BUZLU BÖREK

2008-10-22 02:19:00

Malzemeler:
  • 3 yufka
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 " " su
  • üstü için yumurta sarısı
  • istenilen bir iç

Yapılışı:

Su ve yağ karıştırılır.Yufkalara sürülerek 3 yufka üst üste konur.8'e bölünen yufkalara istenen iç koyularak sigara böreği gibi kapatılır.1 gece buzlukta bekletilir.yumurta sarısı sürülerek pişirilir.Börekler bu şekilde buzlukta hazır edilerek istenilen zamanda da pişirilebilir.

445
0
0
Yorum Yaz