nurdanın mutfağı

ÇİKOLATALI KOKOSTAR KEK

5/7/2009 • Kategori: PASTA VE TATLILAR

IMG_2384     IMG_2403
Çay saati soframdan tariflere devam ediyorum.Bu kekim, kokostar kurabiyenin kek hali ve çok lezzetli bir kek., özellikle hindistan cevizli tatları sevenler için...

Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un

İÇİ:  1 yumurta akı
           1 çay bardağı pudra şekeri
           1 çay kaşığı sıvıyağ
           1/2 çay bardağı su
           2,5 çay bardağı hindistan cevizi

ÜSTÜ:  Dr. outker çikolata sosu ( sos için süt)

Yapılışı:  Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Yağ, yoğurt eklenip karıştırılır.Un, kakako ve kabartma tozu ilavesi ile kek hamuru hazırlanır.Kekin yarısı, yağlanmış yuvarlak küçük tepsiye dökülür.
İç malzemeleri karıştırılır, bir kaşık yardımıyla düzleye düzleye kekin üstüne yayılır( kekin içine bastırmadan, hatta çok cıvık olmayan bu karışımı elde parça parça düzleştirip yayabilirsiniz).
Kalan kek hamuruda bunun üstüne yayılır.1 70 dercede fırında pişirilir.
Pişen kek servis tabağına alınır ve hazırlanan çikolata sosu üstüne dökülür.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kalıcı Bağlantı Yorum (7) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

7 yorum yazılmıştır

Yazan:TAZENANE | Tarih: 8/7/2009
Konu: SLM

Ne kadar güzel görünüyor böyle.
Sevgiler canım.
http://tazenane.blogspot.com

Bağlantı»

Yazan:susamcorekotu | Tarih: 6/7/2009
Konu: SELAMLAR

HARİKA HEMEN YAPMALI NURDANCIM,*BÜTÜN KIZLAR TOPLANDIK* YAPMIŞSINIZ SİZİN ADINIZA SEVİNDİM HERKESE ÇOK SELAM SEVGİLER CANIM

Bağlantı»

Yazan:eviminnesesi.blogspot.com | Tarih: 6/7/2009
Konu: merhaba.

iyi haftalar dileyerek başlamak istiyorum.blogunuzu tesadüfen keşfettim.çok beğendim.ellerinize sağlık.pastanız çok güzel görünüyor.sevgiler ve kolaylıklar diliyorum

Bağlantı»

Yazan:bülbülün yeri | Tarih: 6/7/2009
Konu: Kokostar kek

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Tatil döünüşümde görüşmek dileğiyle,
sevgiyle kal.

Bağlantı»

Yazan:Birsel ve İrem | Tarih: 6/7/2009
Konu: Çikolatalı Kokostar Kek

Merhaba. Hindistan cevizli tariflere bayılıyorum ve izninle bu tarifi denemek üzere alıyorum. Harika görünüyor, ellerine sağlık, afiyet olsun. Sevgiler.

Bağlantı»

Yazan:tarifbahcesi | Tarih: 5/7/2009
Konu: Merhaba

canım harika bir pasta olmuş. Ellerine sağlık, çok beğendim. Sevgiler Nesrin

Bağlantı»

Yazan:yapraksarma | Tarih: 5/7/2009
Konu: merhaba

kekin adıda güzel kendide.lezzetinide sen diyorsun ellerine sağlık cnaım çok hoş gözüküyor

Bağlantı»

« Önceki :: Sonraki »


Kategorilerim


Arkadaşlarım

Bağlantılarım