EKŞİLİ BUĞDAY SALATASI

2009-12-26 20:57:00

"Çay saati"soframda bulunan ekşili buğday salatasının tarifini veriyorum.P.D.Ç.S.E 50'ye ev sahipliği yapan arkadaşım Nurşen'e tarifi göderiyorum.Bol ekşili ve lezzetli bir salata,süslemede kullandığım turşularda bana aittir söylemesi ayıp.   Malzemeler: 3 su bardağı haşlanmış buğday (yarma) 1 kutu mısır konservesi 1 çay bardağı nar ekşisi 1/2 çay bardağı zeytinyağ 4 yemek kaşığı sumak 1 limon suyu İnce doğranmış maydonoz,yeşil soğan Tuz süslemek için turşu   Yapılışı:  Yukarıdaki malzemeler karıştırılır,servis tabağına alınır ve turşu ile süslenir.

1608
0
0
Yorum Yaz