KARDAN ADAM SALATASI

2010-03-07 00:22:00

IMG_4684

Bu şık ve güzel kardan adam salatasını ,yabancı sitelerden alıntılar yaparak,değişik ve güzel sunumlarını bizlerle paylaşan arkadaşım eda'nın sitesinde görmüştüm.
Özellikle çocukların çok seveceği bir sunum...Ben salata olarak ,havuç taratorunu (tarifi burda) seçtim,ancak istenilen bir salata da kullanılabilir (rus,makarna,kabak vb. salatalar).
Üst süslemesİ:
Yapılan salata,kayık bir servis tabağına, bir büyük bir küçük daire şeklinde düzlenir.Salatanın üstü,katı bir yoğurt türü ile (mayonez de eklenebilir) sıvanır.
Kardan adamın gözleri ve düğmeleri için zeytin,buru için havuç,ağzı için domates dilimi,şapkası için haşlanmış kırmızı biber,sopası için yeşil biber kullanılır.
Tabii ki süslemede kullanılan malzemeler de yaratıcılığınıza göre değişiklikller yapılabilir.

1464
0
0
Yorum Yaz