KREMALI PATATES

2009-08-27 20:40:00
IMG_3698
Kremalı patates, enfes bir lezzet.Et yemeklerinin yanına harika bir eş:))

Malzemeler:
5-6 adet patates
1 kutu sıvı krema (1 su bardağı civarı)
1,5 su bardağı kaşar rendesi
tuz, karabiber
1 çay kaşığı hindistan cevizi (veya muskat)

Yapılışı:   Patatesler, yarım santim kalınlığında halka şeklinde doğranır.Fırın kabına( ben küçük boy kare borcam kullandım), yerleştirilir.Tuz, karabiber, hindistan cevizi serpilir.Sıvı krema, üstüne dökülüp, yayılır.
200 dercede fırında, patatesler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 1 saat pişirilir.Fırından çıkarmadan önce kaşar rendesi serpilip, kaşarlar eriyene kadar, fırında tutulur.Ilık servis yapılır.

919
0
0
Yorum Yaz