KREMALI TAVUK/PATATES ve SUSAMLI PİLAV

2009-09-14 22:07:00
IMG_3823a
İftar soframdaki menümden, bu tabaktakiler.
Lezzetli bir ikili,davet sofarları için...

KREMALI TAVUK/PATATES:

Malzemeler:
5  adet tavuk göğüs fleto (tercihe göre kemiksiz but eti veya göğüsle karışık da olabilir)
5-6 adet patates
1 kutu sıvı krema(200 ml.)
1 su bardağı kaşar rendesi

Yapılışı:  Tepsiye, yuvarlak dilimler halinde kesilmiş patatesler dizilir.Üstüne kuşbaşı doğranmış tavuk etleri yerleştirilir.Üstüne krema dökülür.2oo derecede pişirlir.Fırından almadan az önce kaşar rendesi serpilir,eriyene kadar fırında tutulur.Sıcak servis yapılır.

SUSAMLI PİLAV:
2 su bardağı pirinç için,1 çay bardağı susam,tereyağda kavrulur.Devamında, sade pilav tarifi gibi pişirilir.
Sade pilav tarifim burda...

797
0
0
Yorum Yaz