KURU MEYVELİ BRÜKSEL MUHALLEBİSİ

2008-10-19 02:08:00
Malzemeler:
  • 1,5 lt. süt
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 9 yemek kaşığı un
  • 1 paket krem şanty( hazırlamak için 2 su bardağı süt)
  • 1 paket etimek
  • kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm
  • fındık, ceviz
  • çikolata sosu

Yapılışı:

Süt, un, şeker muhallebi gibi pişirilir, ılımaya bırakılır.Kremşanty süt ile hazırlanır, ılıyan muhallebiye karıştırılır.Etimekler parçalanır, 2 su bardağı dolusu karışık doğranmış kuru meyveler, fındık ve ceviz de muhallebiye konur.Hazırlanan karışım borcama dökülür.Soğuyan muhallebiye çikolata sosu sürülerek, çekilmiş fıstık ile süslenir.

264
0
0
Yorum Yaz