PUDİNGLİ KEK

2008-11-01 16:42:00



Yeni blogumdan ilk tarifimi veriyorum..İnşallah hayırlı olur.Blogspotun başına gelenler gelmez…

Bu kekin tarifi sevgili arkadaşım Banu’dan yani Kibele sofrasından…arkadaşımın tüm tarifleri harika…Diğer tarifleri için tıklayınız…Bu keki mutlaka deneyin derim , süper oluyor.

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı süt veya su
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket puding ( ben çilekli kullandım)
  • 2 su bardağından 2 parmak eksik un
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

Yumurta ve şeker mikserle çırpılır.Süt, yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.Toz halindeki puding, un, kabartma tozu ilavesiyle kek hamuru hazırlanır.Kalıp, yağlanıp, unlanır, hamur boşaltılır, 170 derecede pişirilir.

Puding olarak istenilen çeşit kullanılabilinir.Ben çilekli kullandım, çilek kokulu, hafif pembe,çok lezzetli bir kek oldu.Arkadaşıma tekrar teşekkürler..

467
0
0
Yorum Yaz