PUF BÖREĞİ

2009-02-04 20:22:00
Image Hosted by ImageShack.us
Kahvaltılarda, çay yanına harika bir tat...Yapması çabuk, annemden bana geçen bir tarif.

Malzemeler:

2 yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un

Yapılışı:   Yumurta, yoğurt karıştırılır, tuz ve kabartma tozu ilave edilir ,yumuşak poaça kıvamında bir hamur olana kadar un eklenir.Hamur 1 cm. kalınlığında açılır.Rulet veya bıçakla, el ayası kadar kare veya baklava dilimi kesilir.Kızgın yağda kızartılır.

2720
0
0
Yorum Yaz