ŞEFTALİ REVANİSİ

2009-09-02 23:26:00
IMG_3723  
Şeftali, bolca bulunduğu şu günlerde, bir tatlıyla arkadaş olsun istedim:))
Bu tarifi kendim oluşturdum, gayet de güzel oldu.Ayrıca yine kendi yaptığım vişneli dondurma ile servis yaptım.Dondurma tarifi burada.

Tatlımı İftar bereketi-3 (bir demliksohbet)'e gönderiyorum.

Malzemeler:
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 akhve fincanı sıvıyağ
1 iri şeftali rendesi
1,5 su bardağı un
1/2 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
Üstü için: 1-2 şeftali

şerbet:  2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı su kaynatılır, ılımaya bırakılır.

Yapılışı:   Yumurta ve şeker çırpılır.Şeftali rendesi, yağ eklenip karıştırılır.Un, irmik, kabartma tozu ilave edilerek revani hamuru hazırlanır.Yağlanmış tepsiye dökülür.Üstüne yuvarlak kesilmiş şeftaliler konur.170 dercede pişirilir.Fırından çıkınca biraz ılıtılır, yine ılık olan şerbet dökülür.

IMG_3714

512
0
0
Yorum Yaz