SOĞANLI TUZLU KEK

2009-02-23 20:27:00
Image Hosted by ImageShack.us
Nermin'in sofrasına benim yapıp götürdüğüm bu kekin tarifini vermek istiyorum, gerçekten çok lezzetli ...

Malzemeler:
2 yumurta
 1,5 çay bardağı ( aida bardakla) yoğurt
1/2 çay bardağı        "               "       sıvıyağ
1/2   çay bardağı mısır unu
1 ve 1/4 su bardağı  un
1 kabartma tozu
2 yemek kaşığı tulum peyniri
4 dal yeşil soğan
2 yemek kaşığı doğranmış dereotu

Yapılışı:    Yumurta, yoğurt, yağ karıştırılır.Mısır unu, un, kabartma tozu eklenerek kek hamuru hazırlanır.İçine ufalanmış peynir, dereotu, ince doğranmış yeşil soğan da ilave edlierek karıştırılır.Yağlanmış  26- 28 cm.lik tepsiye dökülüp, düzlenir, susam serpilir.Ön ısıtma yapılmış fırında 180 derecede pişirilir.

3844
0
0
Yorum Yaz