ZEYTİNLİ MUFFİN

2008-10-13 01:00:00
Bu tarifimi de PORSELEN DEMLİK ÇAY ETKİNLİĞİ 27' YE gönderiyorum.Ev sahibi annekız mutfaktayız...
Aslında daha önce yuvarlak kalıpta yaptığım keki bu sefer muffin şeklinde yaptım, çocuklar bayıldılar.Böyle daha cazip oldu açıkçası..

Malzemeler:
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı dilim zeytin
  • üstü için kabuksuz ayçekirdeği
Yapılışı:

Yumurta, yoğurt, yağ, karıştırılır.Un, kabartma tozu, tuz ilave edilir.Hazırlanan hamura dilim zeytin konur, karıştırılır.Kağıt muffin kalıplara 2 yemek kaşığı kek hamurundan konur üstlerine çekirdek serpilir.Ön ısıtma yapılımış fırında 180 derecede pişirilir.

246
0
0
Yorum Yaz